Saturday 12 January 2013

Fruit cake with vanilla ice cream

                Terasa nak makan ice cream panas2 ni. So lebihan kek buah yang dimasak tu, aku campurkan dengan ice cream




Bahan-Bahan

Kek buah yang dipotong kecil
Ice cream vanilla
Whipping cream
Ceri untuk hiasan
Hersheys strawberry syrup

Cara-Cara

1) Letakkan kek buah yang dipotong kecil dalam bekas
2) Letakkan ice cream dan whipping cream
3) Letakkan sedikit hersheys syrup dan hiaskan dengan ceri atau almond flakes

Cheese and Pineapple Sandwich

                   Pagi ni terasa nak makan sandwich untuk breakfast. Aku cuba buat sandwich yang simple tapi sedap rasanya. Cuma ada juga orang yang tak berapa suka rasa masam manis nenas.



 Bahan-Bahan

Roti Gardenia
Cheese
Nenas dalam tin
Marjerin

Cara-Cara

1) Sapukan marjerin pada roti
2) Lapiskan sekeping cheese
3) Letakkan nenas dalam tin yang dipotong kecil
4) Lapiskan sekeping lagi cheese dan letakkan sekeping roti diatasnya
5) Potongkan kepada bentuk segi tiga


Kek Buah Bakar

         Salam pagi Ahad semua.Semoga anda semua ceria sentiasa. Setelah sekian lama dok tangguh projek baking aku, akhirnya hari ni berjaya ke dapur untuk baking kek buah. Itupun sebab si hubby sibuk bergolfing so aku pun turunla dapur untuk berbaking. Resepi kali ni aku ambik dari Chef Hanieliza.
                                                      Ni la rupa kek sebelum masuk oven
                                                                   Taraa... dah masak
                                                  Ni la rupa setelah di make-up kan


                                                         Jemput makan semua.....

Bahan-Bahan

Bahan A
150ml minyak(1/3 cawan + 1/4 cawan)
3 biji telor
3 sb susu cair
1 sk madu
1 sb jus oren

Bahan B
1 1/2 cawan gandum *(ayak)
2 sk baking powder *(ayak)
1 cawan brown sugar
2 cawan mix fruit
50g almond flakes
1sk parutan kulit oren

Cara-Cara

1) Campur bahan A dalam bekas dan kacau rata menggunakan senduk. Ketepikan
2) Gaul bahan ayak dengan gula perang
3) Masukkan mix fruit, badam dan parutan oren
4) Perlahan-lahan tuangkan bahan A kedalam bahan ayak tadi
5) Kacau rata dengan senduk sehingga sebati
6) Ratakan dalam loyang yang dilapik kertas minyak dan lenserkan bahagian tepi dengan sedikit marjerin   
    atau butter
7) Aturkan ceri dan badam untuk hiasan
8) Bakar pada suhu 150c selama 40 minit