Monday 16 September 2013

Gardenia Cheese With Bolognese Sauce


Happy Malaysia Day 16th September 2013. Walaupun hari ni Public Holiday aku tak kemana2 pun since hubby outstation ke Sabah. Petang ni rasa nak masak simple2 utk dinner mlm nnt. Aku try masak benda alah ni.
 
Susun roti gardenia
Bahan2 yg diperlukan
Goreng bahan2
Tabur atas roti
Letak cheese atasnya
Bakar dlm oven
inila hasilnya
Bahan-Bahan
Roti gardenia potong tiga segi
Bolognese sauce
Cendawan
Cili benggala potong dadu
Bawang besar potong dadu
Sosej atau bebola daging
Cheese
Serbuk lada hitam

Cara-Cara
1) Tumis bwg besar dengan olive oil
2) Masak sosej yg dipotong kecil
3) Masukkan sos bolognese, cili     
benggala dan cendawan. Letak sedikit lada hitam
4) Susun roti gardenia dlm bekas 
5) Tuang sos td keatas roti
6) Susun cheese diatasnya. Bakar dlm oven pd suhu 180c selama 10-15 min atau sehingga cheese cair dan brownish color