Agar-Agar Santan

Salam semua. Hari ni nak share resepi agar-agar ni tapi aku buat dalam acuan lain skit.

Bahan-Bahan

1 bungkus agar-agar
4 cawan air
1 cawan gula
4 cawan santan
5 helai daun pandan *
2 biji telor * (* dikisar bersama)
Secubit garam

Cara-Cara

1) Masak agar-agar bersama air. Tambahkan gula. Masak hingga mendidih
2) Daun pandan yang dikisar ditapis dan campurkan bersama santan tadi.
3) Tuang ke dalam agar-agar yang mendidih tadi. Tambahkan sedikit garam
4) Apabila pekat, matikan api. Tuang dalam bekas bersesuaian. Sejukkan dalam peti ais