Thursday 7 June 2012

Kek Birthday Yumna dan Humam

Buat pertama kalinya dalam hidup aku, buatkan kek birthday untuk anak2. Kalau tak semuanya main tempah je. Tapi sebenarnya kita akan dapat rasakan satu kepuasan yang terungkap oleh kata2 bila dapat membuat sendiri kek untuk anak2 tersayang. Kek birthday ni dibuat khas untuk Yumna (5 years) dan Humam(1 year). Yumna aku buatkan kek coklat dan Humam aku buatkan kek marble pelangi. Jom kita tengok resepi kek marble pelangi

Bahan-Bahan

220g gula castor
350g butter
6 biji telor
300g tepung gandum
1 sk baking powder
1 sk soda bicarbonate
3 sb susu pekat manis
pewarna merah, kuning,hijau

Cara-Cara

1) Pukul butter dan gula sehingga kembang
2) Tambahkan telor sebiji demi sebiji
3) Ayakkan tepung gandum bersama baking powder dan soda bicarbonate
4) Masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit dan teruskan putar
5) Masukkan susu pekat manis
6) Selesai bancuh, bahgikan kepada 4 bahagian
7) Letakkan satu pewarna bagi setiap satu bahagian kecuali bahagian 4 biarkan warna asal
8) Tuangkan secara berselang seli kedalam loyang yang dialas parchment paper
90 Bakar pada suhu 150c selama 40 minit

No comments:

Post a Comment