Tuesday, 5 June 2012

Apple Crumble

Last time aku pegi jalan2 rumah kawan kat Cambridge. Masa kat rumah dia, kami dihidangkan apple crumble yang sedap. So aku pun mintakla resepi ngan dia. Sekarang boleh dikatakan apple crumble ni jadi makanan favorite aku plak. Resepinya boleh dilihat dibawah ini.

Bahan-Bahan

1 1/2 cwn tepung gandum campur sedikit garam
1/2 cwn brown sugar
150g butter
sedikit butter utk disapu pada bekas

Bahan Inti


4 biji apple hijau dibuang kulit dan potong dadu
1/4 cwn brown sugar
1 sb tepung gandum
sedikit serbuk kulit kayu manis

Cara-Cara

1) Panaskan oven 180c
2) Campurkan tepung gandum dan brown sugar. Ambil beberapa kiub butter dan rub sehingga jadi macam breadcrumbs
3) Dlm mangkuk lain, letakkan apple hijau dan campurkan brown sugar, tepung gandum dan serbuk kulit kayu manis.Kacau jangan spi pecah
4) Sapukan butter pada bekas dan letak apple kat lapisan bawah
5) Taburkan breadcrumbs menutupi semua inti
6) Bakar selama 40 minit.
7) Boleh dimakan bersama ice cream atau custard

No comments:

Post a Comment