Fruit Cocktail Pudding

Salam bersiaran! Aku tak sempat nak update blog this week sbb sedikit busy menjadi pemandu pelancong bagi cousin dan kwn2nya yg dtg London ni. Seronok jugak bawak diaorang shopping, sightseeing dan macam2 lagi aktiviti. Hari ni aku nak share resepi cocktail pudding tapi version yang tak berkuah mcm yg selalu org buat tu. Aku belajar ni masa anak dara dulu dgn slh seorang cousin aku. Mari kita lihat resepinya...

Bahan-Bahan

1 paket agar-agar (37g)
5 mug air
1 cawan gula
1 tin susu cair
1 tin fruit cocktail dlm tin(tin besar)
2 biji telor
sedikit garam

Cara-Cara

1) Masakkan agar2 bersama air dan gula sehingga mendidih
2) Pecahkan telor dan kacau bersama susu cair
3) Masukkan kedalam agar2 dan masak sedikit lagi
4) Tuangkan air gula dari dlm tin fruit cocktail. Isi fruit cocktail jangan masukkan kedalam periuk
4) Tambahkan sedikit garam dan kacau sebati
5) Tutupkan api dan masukkan kedalam bekas. Campurkan sekali isi fruit cocktail tadi. Sejukkan didalam peti sejuk